中國消費者報南昌訊（彭雯婧 記者朱海）10月12日，記者從江西省市場監管局獲悉，該局近期在全省范圍內組織開展的“護老食品”專項抽檢，截至目前共發現23批次不合格樣品。

據悉，此次專項抽檢覆蓋江西省范圍內404家食品經營單位，其中包括141家養老機構食堂。抽檢食品涵蓋保健食品（芪參茶、蛋白粉、卵磷脂膠囊等）、乳制品（酸奶、高鈣奶、純牛奶等）、餅干（粗糧代餐餅、無蔗糖餅干等）、飲料（豆奶、蛋白飲料等）等18大類，共1466批次。重點檢測食品添加劑、重金屬污染、微生物污染等項目。

據江西省市場監管局食品抽檢處負責人介紹，發現的不合格問題主要為復用餐飲具的微生物污染問題、調味料中的食品添加劑問題以及質量指標等。針對抽檢發現的不合格食品，江西省市場監管局已通知屬地市場監管部門，要求其依法采用下架、召回等措施控制風險，督促企業落實食品安全主體責任，并及時向社會公開抽檢結果和核查處置信息。

江西省市場監管局還特別提醒老年消費者，選擇正規渠道購買食品，避免購買流動攤販或無照經營的食品；關注食品標簽，仔細查看食品的生產日期、保質期、配料表等信息，盡量選擇低糖、低鹽、低脂肪的食品；理性對待保健食品，不輕信虛假宣傳，更不能相信保健食品可以替代藥品。實在需要購買保健食品的，要選擇正規廠家生產、有批準文號的產品；按照食品包裝上的儲存要求存放食品，避免陽光直射和潮濕環境。開封后的食品，要盡快食用，防止變質；保持飲食均衡，多吃新鮮的蔬菜水果、全谷物、優質蛋白質等食物，減少加工食品和高糖飲料的攝入。如發現食品存在質量問題或食用后出現不適，應及時就醫并向相關部門投訴舉報，依法維護自身權益，確保食品安全。