江西新聞客戶端訊（記者胡麟蘭 汪凱凡）今天的贛南鄉村美不美，老鄉富不富？6月28日，在贛南蘇區振興發展十周年之際，記者走進贛州崇義縣上堡鄉水南村，親身感受并聆聽當地脫貧致富奔小康、邁向幸福美好新生活的故事。

▲上堡梯田八卦田景觀

水南村位于崇義縣西部齊云山自然保護區內，坐擁著名的“全球重要農業文化遺產”——上堡梯田。走進村莊里，濃濃的客家鄉村風情鋪面而來，白墻灰瓦的土屋風格民宿，古樸天然的手工美食，如鏈似帶的盤山梯田……客家先人的勤勞和智慧傳承于此，村民們臉上所見即是幸福的笑容。而誰能想到，多年以前的水南村其實并不是這樣。

用好金飯碗，讓農民的錢包鼓起來

“以前我家一年大約只能掙到兩三萬，有了景區以后，收入增加了好多。”今年50歲的水南村村民黃義林感慨地說。算上種糧、景區務工和賣土特產的各項收入，如今黃義林的家庭年收入可達10萬元左右。

▲體驗客家傳統農耕文化民俗

據了解，水南村在2018年實現了脫貧退出，這不僅得益于各級幫扶單位的主動作為，如省交通運輸管理局協調幫扶資金1800多萬元，更離不開上堡梯田景區的綜合開發。

對于當地村民來說，梯田不僅是一片美麗的自然與人文風光，更是閃閃發光的金飯碗。近年來，上堡梯田景區堅持保護和開發齊頭并進、景區建設與鄉村振興融合發展，實施綜合開發，完善多功能游客中心、休閑景觀與游憩配套系統，發展10個民宿板塊，可同時容納800人住宿、2000余人就餐，實現數千萬元的綜合收入。景區成了帶動村民們增收的重要利器，光是景區的建設、保潔管護等每年便可吸納230余名剩余勞動力務工就業。

農旅結合，把優勢品牌打得更響

在當地人口中有句民謠：“上堡，上堡，高山頂上水淼淼。”由于這里森林覆蓋率高達85%以上，泉流充足，即使處于山頂上的梯田，灌溉也不成問題。由于生態環境好，少有病蟲害，很少施用化肥、農藥，加上土壤富含硒元素，因此，水南村所產稻谷，米質晶瑩柔軟，頗受市場歡迎。

2020年，依托富硒大米的特色優勢，景區創新推出公益眾籌護田的新模式，企業或個人通過認籌便可在上堡梯田核心景區獲得“一畝三分地”，認籌一畝梯田10000元，可以獲得365斤梯田大米和一些本地土特產品，還可享受梯田旅游優惠。這種認籌方式，既把產品用好價錢賣了出去，又把游客帶進了景區。該模式推出短短2個月，核心景區946畝農田便“認購”一空，讓種糧農民有了新的創收活力。

▲贛南黃元米果制作現場

此外，當地還積極探索保價購糧增收、民宿聯盟運營等方式助力鄉村振興發展。“景區租收農田，給予農民一定的租金，同時返聘當地農戶來種糧，以3.5元一斤濕谷的方式保價收購，平均每畝耕地可以讓農戶增收1400元。”當地景區有關負責人介紹說。價格的巨大優勢，極大地激發了農戶種糧的積極性，農戶紛紛開荒復墾，也最大限度地保護了梯田這一農業奇觀。同時，村企合作經營民宿，景區所屬公司僅收取30%管理費，其余70%歸村集體，景區每年給予核心景區所在的水南村、竹溪村集體土地分紅各5萬元。依托景區民宿，當地構建起農副產品鏈供應，藏香豬、泉水魚、竹林雞、稻田鴨及當地各類時蔬備受游客青睞，拓寬了農戶長效增收渠道。

不斷創新的“農旅結合”發展模式，讓如今水南村人民的好日子更有了盼頭。

▲當地傳統手工美食“九層皮”

“除了地上能種出富硒大米，還有豐富的礦藏，竹鄉，特色茶，陽明宴……”當地人向記者介紹起這些特色優勢時，仿佛有說不完的詞。在鄉村振興的路上，這里還大有潛力可挖。

“當前是要把我們的優勢產品傳得更遠。”一名景區管理人員表示。純手工精心制作的黃元米果、酸棗糕、九層皮，客家人自釀的米酒，筍干臘肉，土雞湯……光是這些特色美食便足以讓來過的游客回味無窮。過去的水南村借“世界的上堡梯田”攬客，未來也將順勢打造更多的金字招牌，讓更多的“土寶藏”“露露臉”，進一步走穩通往幸福的振興發展之路。